当たった！

育休中のためお小遣いも少ないので、目にとまった懸賞に応募してみはじめています。
２ヶ月くらい前にも地方のテレビ局の早朝の番組で、牛乳とヨーグルトの詰め合わせが当たりました。
今回も地方のテレビ局です。
午前中の情報番組で、これ

マザーリーフの紅茶・ジャム・焼き菓子の詰め合わせが当たりました〜。（クッキーは重なって４種類入っています。）
応募したことを忘れていたので、小包が届いたときなんだかよくわかりませんでした。（いじりたくてたまらない息子の手足が写っています）
うれし〜。
ちょっと高級なジャムなので、いつものヨーグルトもおいしく小さな贅沢を味わえそうです＾＾
むりのない程度に応募していこう。

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今日のお菓子

今日は看護学生時代の友人たちが遊びに来てくれるとのことで、お菓子を作っておもてなししてみました。


かぼちゃのワッフルとスノーボールクッキー２種です。
クッキーはアールグレイとコーヒー味の２種類です。
友達が帰ったあとの残りなので、何の飾りもなく野田琺瑯の入れ物に入っています。

友達の一人は、はるばる京都から来てくれました。
ここ２〜３年で、仲良い友人８人中６人が結婚し、もう一人は１１月に結婚です。
みんな、バラバラなところでそれぞれの生活をしていて、学生時代あんなに近くにみんなでいたけど、今はなかなか集合もできないし、あのころのことを思い出して懐かしい日でした。

今日の話題の中で、共働きとお金と家事の話になりました。
みなさんのうちは、だんなさんは家事を手伝ってくれますか？
友達の旦那さんは、「男のプライドがあるから家事はしない」ということで何もしないそうです。でも、自分の給料は好きに使いたいようで共働きをしています。（生活費はお互い同額を出して、そこから使う）
男のプライドを持ち出すなら、妻に仕事をさせなきゃいいのに〜って話になりました。
当の友達本人も仕事は辞めたいけど、収入も少なくなるから・・・と仕事も家事もがんばっています。
うちは、共働きならお互い協力するのが当たり前と思っていたけど、いろんな家庭があるんだなと改めて思ったのでした。


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夫との時間

うちの夫はお酒に弱い。
私はまあまあ飲めるけど、別に毎日飲みたいとも思わない。つきあい程度。
なので、うちには晩酌の時間はない。
たまには二人でグラスを傾けて・・・


飲みかけで汚いですが、桃のラッシー。（昼間の飲み物だろってかんじですよね。）
先日作った桃のタルトで使った桃のコンポートを、シロップと一緒に冷凍してあったのです。
プレーンヨーグルトと牛乳を入れて、フードプロセッサーでガーッと。
簡単においしくできました。
お酒を飲むよりなんて健康的でしょう＾＾
そして残り物を使っておいしいものができると、なんだか得した気分でうれしいですよね〜。

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パングッズ 買ってよかったもの

不器用な私は、食パンを焼いてもうまくスライスすることができなくて、いつも不格好なトーストを食べていました。
自分の焼いた食パンでサンドイッチを作りたくても、薄くスライスできなくて厚いパンで作っていました。
　　これ。食パンカットガイド。

クオカで売っているのはLサイズで、サンドイッチ用の厚さにはスライスできないようなので、Mサイズを探していたらありました、トドックに＾＾


うまく切れるものですね〜。（これは６枚切りの厚さです）
もっと早くに買っておけばよかった。
不器用な方へ、おすすめです。

ちなみにこの角食は先日購入したベッカライ麦々堂のものです。

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月の環？・・きれい。

今、夜勤に行く夫を見送りに外に出てみたら、煌々と輝く月が出てました。
ちょっと月の周りに目を向けてみると・・・





ぐるーっと３６０度、光の環が出ていました。（よ〜く目を凝らしてみても見えないくらい薄〜く写っています）
きれい・・
「三脚出してきて夜景モードにしたらきれいに撮れるよ〜」と言い残して夫は夜勤に行ってしまいましたが、夫の一眼レフカメラは難しくて使えないので、自分のデジカメで撮ってみましたがひどいですね〜。環なんて何にも写ってないよ。
空いっぱいに環ができていたので、デジカメに入りきらないし、何より私の技術ではうまく撮れないなー。
本物はきれいだった。
我慢して起きてて得した＾＾

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手みやげ

先日、職場＆子育ての先輩のところに遊びに行ったときの手みやげです。
金時豆の乾燥したやつがあったので、甘煮にしたかったものの失敗作を甘納豆にしたのですが・・・、それもまた失敗したのでお菓子に入れ込んでみました。


抹茶とかぼちゃの２種類のパウンドケーキです。（かぼちゃは豆なし）
最近、マトファーのドロワ型を買ったので、作ってみたかったのです。
やっぱり、高さが出てよかったです。
角食は、かぼちゃのペーストを混ぜ込んでいます。
今、旬なのでね〜。

こんな風にラッピングして持っていきました。


食パンは二人の先輩に。
パウンドケーキは、半分ずつにして１本分をラッピングしました。
手作りは、子供のいる人には喜ばれました。

そろそろジャムを作りたくなってきました。
秋ですね〜。

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外でさんま

もうめっきり寒い北海道。昨日は暑かったけど。
ちょっと前のことですが、夫とこぢんまりと外でバーベキューしました。


メインはさんまと鯖。
あとあちこちからいただいた夏野菜。
冷凍庫に霜降り牛がほんの少しあったので、ついでに焼きました。
二人だけだったので準備もてきとー。
そのわりに外で食べるとおいしくて、楽しかったな。
もう夏も終わりだけど、これからはあまり気負って準備せずに気軽に外ご飯しよーっと。
息子は背負われて、寂しそうにこっちを観ていました＾＾

かもめ食堂風

かなり前に作ってみた「かもめ食堂のシナモンロール」をまねた「ココアロール」です。
なぜシナモンじゃないかって？うちの夫がシナモン嫌いなもので・・・。

今更ながら、かもめ食堂気に入ってます。何度DVDを観たことか。
家にいるときのBGMみたいなかんじ。
いらいらすることが多い私は、落ち着くためにかもめ食堂を観たりします。
　　「こつこつまじめにやること」
人の目を気にしたり、比べたりしてしまったり、結果を急いで求めてしまったりする自分を見直す良い映画です。

そして、この映画を観ると家事がむしょうにしたくなる。
ダイニングテーブルとかやたらと拭いてみたり。
　今度はシナモンで作ってみよー。

DVDのお楽しみ特典の「めがね」（DISK3)はまだ観てません。
もうすぐ上映でしたっけ。

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皆さん、北欧に熱く、素敵な生活です＾＾

ハード系

なんとなく、やわらかふかふかよりもずっしりやかたいパンを食べたい気分だったので、デート真っ最中の友達にメールして、買ってきてもらっちゃいました＾＾

旭川にある、「ベッカライ麦々堂」


むかーし高校生の頃、パン好きの友達と行ったのですが、酸っぱいパン！と味音痴なわたしにはおいしさがわかりませんでした。最近、ちらほらと行くようになりました。
友人に、「ハード系のが食べたい」とリクエスト。
ライ麦黒パンとくるみ入り田舎パンとハニーブレッドを買ってきてもらいました。


晩ご飯、納豆も食べたくて茶碗に盛っておいたんだけど、残してパンばかり食べました。おいしかったー。Uちゃん、さんきゅー。
残りはせっせとラップしてジップロックしました。
ハニーブレッドは明日。ハニーと甘そうな名前だけど、蜂蜜を使用した角食です。きれいな焼き色ー。キメもこまかーい。
香りは天然酵母の独特のものですね。
金曜日はクロワソン（クロワッサン）系は焼かないんだってー。残念。

もろもろ

ある日の朝食。
朝からピザです。ヘビー。



私は余裕だけど、４つ若いうちの夫は胸焼けしてましたね。
しょうゆベースの手作りピザです。
前日にうちの母に作ってあげた残りの生地を、伸ばして冷凍してあったので簡単。

ちょっと創作熱も落ち着いた角食。


これは良いように思うけどどうなんでしょう。

あんまり作ると息子がさみしがるので、ほどほどにしようかと。
今となれば、自由が利くときに色々やっとけばよかったなー。
その時はその時で仕事でいっぱいだったけど、今となればやれた。
・・・こうやってあとで後悔したくないから、息子のことを言い訳にしないで、ほどほどにはやります。

ところで、「もろもろ」って普段つかいますか？
仕事で昔一緒だった人がよく使ってました。

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ゆったりと

今更ながら、子育てって何とも言えない幸福感とストレスが表裏一体なものなんですね。

あちこちで聞く、「ゆったりと」という言葉にとても敏感になりました。これまではそう気にならなかったのに。
ゆったりとしたいーと日々「ゆったりと」に敏感＆憧れています。

さて、身近に手軽に楽しめる贅沢・・・
これです。

「ちょっと贅沢　しあわせのたっぷりアロエヨーグルト」
アロエがごろごろとたっぷり入っています。
甘めの味なんだけど、これがまたいい感じ。
３００円近くするので、たびたびは買えません。

いつもはブルガリアヨーグルトにジャムを乗せて食べます。
今のお手軽お気に入りジャムはこれ
アヲハタの「ダブルベリー＆チェリージャム」
なんと言っても安い。
今はあちこち行けないので、身近でおいしいものを探しております。
（育休中なのでおやすいというのも大事＾＾）