サンドイッチ弁当

先日北の住まいベーカリーで買ったカンパーニュ、サンドイッチ用に冷凍してあったので、ちょっとしたドライブのためにお弁当にしました。
（節約のためでもありまーす。）


角食は前日に焼いてあったもの。
具は、マヨタマとフリルレタス、ハムとフリルレタス、ポテトサラダとフリルレタスの３種です。
角食とカンパーニュとの味の違いを感じるために、同じ具で作って食べ比べました。
いつもの道のりも、サンドイッチのおかげでなんだか楽しかったなあ。

今欲しいものは、サーモスの携帯用の保温マグです。
前から欲しいんだけど、なかなか買えなくて。
これがあると、家からコーヒー持ってドライブに行ける。
今、安売りしてるので、給料でたらきっと買う。
うーん、欲しいものばかり・・・。

人気blogランキングに登録しています。

私のおやつ

「パンとお菓子の本」より、
さつまいものバターケーキ。


全体像の写真は、撮る前に食べてしまったのでなし。
さつまいも、離乳食のと併せてマッシュしたので、細かくなりすぎました。ちょっと甘かったけど、おいしかった。さつまいもは蒸さずにじっくりと１６０度でオーブンで焼き芋にしてからマッシュしました。
レシピの量で、マトファーのドロワ型２０センチとマフィン２個分でちょうどよかったです。
アーモンドプードル１００グラム使うので、頻繁には作れないかなー。
１切れで満足できて、リッチな気分になれます。
みぎに写っているのは息子のごはんです。
すでにおおむね完食。　
鮭とブロッコリーのうどんとさつまいもとバナナです。（みえませんね）
もう、メニューが尽きていて、うどんばかり食べさせられている息子です。

こちらはカラメルリンゴのタルト。
リンゴをもらったので。


息子を片手に抱きながらなので、見映えよく写真撮れませんでした。
マトファーのタルトリング１８センチで焼きました。
タルト生地、もう１回分あるので次は洋なしで作る予定。

少し眠くなってきました。寝てみます。

人気blogランキングに登録しています。

最近買った本

なんだか目がさえてしまった。
こんな時間に更新。

最近買った本たち。




持っているだけで満足・・・。

人気blogランキングに登録しています。

マイ ベスト オブ パン

パンネタばっかりのブログになってます。

先日、いつもの北の住まい設計社に行って来ました。
目的は、以前に紹介したカレンダーの２００８年の分を買いに。
陰の目的は、私の１番大好きなパン、フルーツカンパーニュに会いに行くため・・・。


このパン、本当に大好き。
うすーく切って、ちびちび食べるのが好きです。
ドライフルーツがぎっしり入っているんです。
今回もあえて幸せでした＾＾

ふつうのカンパーニュも購入。


最近、「ゆっくり発酵　カンパーニュ」の本を買ったりと何かと目に付きます。
発酵かご、きっと買うな、こりゃ。

人気blogランキングに登録しています。

休日のひるごはん

夫が日勤の時は毎日お弁当を作っています。
第一の理由は経済的だから。
あと、外食って飽きちゃうんです、続くと。

昼間、夫が家にいる日はささっと手抜き。
夫が作ってくれることもあります。

これはそんなある日の昼ごはん。
適当チャーハン、刻みのりのせ。
フリルレタスは、適当に手でちぎってマヨネーズをじゃっとかけただけ。
アラビアの24h avecに盛りつけて、適当さをごまかそうとしています。
これにみそ汁をつけて、完食。
凝った料理なんて作れないのに、文句も言わず食べてくれる夫に感謝。

　
人気blogランキングに登録しています。