外でティータイム

今日はとても寒くて雨も降ったけど、その前は暖かくて外日和でした。
夫の夜勤明けの休みに庭でお茶しました。息子は麦茶。
お茶請けは得意のスコーンです。今日はプレーンといちごの2種類。
いちごは生のものを入れて焼きます。
外だと、息子がぽろぽろ食べかすをこぼしてもおおらかでいられます。
のんびりばんざい。

そういえば、義父が電動自転車を買ってくれました。
息子を乗せるのつきで。
パチンコの戦利金です＾＾
うちの息子は、チャイルドシートもベビーカーも嫌いで、出かけようとするたびにこっちが疲れてしまうくらい騒ぐので、私の行動範囲も狭くなりがちでした。（気合入れて出かけないとならなくて、でかけるのがめんどくさくて）
義父のプレゼントですごく気が楽になり、早朝・日中問わず息子と出かけてます＾＾
電動で高価だけど、私なら元は取れるはずだ。
（なぜ電動かと言うと、私たちが乗らなくなったら将来的には義父が乗るかららしい。）

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わたしの相棒

もう25年くらい働き続けてくれている相棒、ハンドミキサーです。
もとはうちの母のもの。でも、使っていたのは昔から私でした。
母はそんなにお菓子作りが好きではなかったのです。
型や粉ふるいとか、ものは一通り揃えていてくれたので、私は小学校中学年ごろからお菓子作りが趣味でした。
今ではすっかり私のものです。
今頃になって、母はシフォンケーキを焼いてみたくなったらしく、先日実家に帰ったら新しいハンドミキサーとシフォン型がありました。きっと義母の影響です。
義母はお菓子作りが得意。とくにシフォンケーキとチーズケーキは絶品です。店に売っているものでも義母が作るもの以上のものにはであったことがありません。
さっき、１階に用事があっていったら、クリームチーズを室温に戻し中でした＾＾ムフフ。

話を戻して、クイジナートやキッチンエイドのスタンドミキサーとか、欲しいなあと思うものはありますが、このミキサー、大切です。
ずっとこれでお菓子作りをしてきて愛着もあるし、この色合いがたまらなく好みなのです。

アイボリーと茶色。この２色だけで構成されています。
「EJECT」って言う字もかわいい。

壊れないように、大事にがんがん使います〜。

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夫のお弁当

ほぼ毎日弁当を作って持たせています。
野田琺瑯のレグタンクル浅型Sが弁当箱です。
3分の2くらいご飯をつめて、のこりはおかず。
この日は今までで1番おかずが多かった日で、入りきらずにご飯の上までおかず侵出です。
右上から時計回りにほうれん草のおひたし、ひじきの煮物、ピリ辛こんにゃく、リーフレタスの上に牛肉の塩コショウ焼き（牛肉が半額だったので！！）、にんじんのきんぴら、きのこと鶏肉のグラタン、ねぎ入り卵焼きです。
こんなにおかずを入れることもそうそうないので、記念に写真を撮ってみました。

ところで野田琺瑯をおべんと箱にすると食洗機にかけられて便利です。
アドキッチンさん

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TEEMA（ティーマ）大会

昨夜と今日とで買ったもの・・・
arabia kokoオーバルプレート2枚
scopeさんは、税込み5000円以上で送料無料＾＾。
やっと買えました＾＾いつもすぐに売れ切れてしまうので。届くの楽しみ＾＾

iittala teemaスクエアプレート16センチ　ホワイト・ブラウン・オリーブグリーン各1枚

グラタン皿にも使えるし、3つ並べておもてなしにも使えそうだし、3色揃えて手持ちの食器とコーディネートを楽しみたくて。

iittala teema プレート21センチ　ブラック・サンド各1枚

黒とサンドのマグをもともと持っていたので、使いやすくかつ好みの色なので、プレートも買い足し。

あと、野田琺瑯のスクウェアM２つとレクタングル深型Lひとつ。

カイボイスンのナイフ2本とフォーク2本も。

さて、今日からは節約生活です・・・。おこづかいもなしの生活です。
6月からイッタラの製品が値上げになると聞いて、みんな駆け込みで買う前に・・・と思い切りました。
後で品切れで買えないの、いやですから・・・。
それにしてもわたしにしたら買いすぎなので、戒めのために載せてみました。
まだ欲しいのあるんですけどね・・・。さすがにもう無理です。
品物届いたら、使っている画像を載せようかと思います。

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少しのイーストで・・・

以前購入した「少しのイーストでゆっくり発酵カンパーニュ」の中級のカンパーニュです。
上級も作りましたが、友人への「パン・マーマレード宅急便」の中に入れてしまったので写真はなし。




やはり発酵かごがあった方が立派に見えるなあ。
夫にもおいしいとほめられました。よかったよかった。

いつもの角食は、ホームベーカリーに１次発酵までおまかせなのでらくちんですが、このカンパーニュはやっぱり時間にゆとりがないとなかなか取り掛かれません。息子がまとわりつくのでね。
息子と一緒にパン作りができる日を今は夢見ております・・・。

うちのムーミンマグ

夫用は2006年のウィンターマグ
私用はピンクの「LOVE」マグ

ミイは、欲しいと思っていながらも予算の関係で、購入が後回しになっていましたが、廃盤とのうわさを聞き、昨年購入。
今は育休中の上、髪も短いですが、仕事の時はミイのように髪を「つの」のようにしばっていたので、なんとなく欲しかったのです。

ムーミンは、食料品が激安の百貨店という名の大きいスーパーの贈答品売り場で、ロマンティックなティーセットやエレガントなマグカップと並んでひっそりとこちらを見ていました。
幾度も手に取りながらも買うつもりはなかったのですが、お値段、2100円・・・！
田舎なので、値上がり前のものが売れ残っていたのですね。今ではこんな値段で手に入らない！と思い、将来息子用にしようと我が家に迎えたのでした。
田舎町、いいですよ。こんなところに！！という発見がありますから。

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ブラックパラティッシ 大人買い（私の道楽 その２）

気にはなっていたけど、急いで買う必要もないし・・・とネットで見てもスルーしていた2005年。
11月に夫と東京に旅行に行き、丸の内イルムスでブラパラの実物を手にしていると、店員さんが
「このシリーズ、12月いっぱいで廃盤になるんです。」
・・・・廃盤・限定に弱い私。
持ち合わせたお金で、いくつかのブラパラを買い、旅行から帰った後、さらにプロキッチンで追加購入。（プロキッチンは20％オフだった。しかも当時は定価も安かった）
そんなふうに一気買いしたのがこちら。

あとで、買っておけばよかった・・・と後悔したくなかったし、お金はがんばって働けばなんとかなるはず！と。
あのときの選択は間違ってなかったです。
今なんて、ローンやなんやでもう買えません。
大事に使って、孫の代まで使っていきたいな。

夫はブラパラを使うと嫌がります。
「緊張するんだよねー。だって割ったらおこるしょ、きっと。」
・・・もし割るとしたら、私が先だと思います。
でも夫が割ったらやっぱり怒るかもー。

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