暮らしのまんなか。

念願のマイホームを持ち、あたらしい家での暮らしを楽しみながら、初めての子育てしてます。パンやお菓子づくり、ソーイング、家や北欧雑貨にも夢中です。

2008-07

手ぬぐいとロディ。

仲良しの友達から、少し前に手ぬぐいをもらいました。
小泉誠さんデザインのかまわぬの手ぬぐい。
買ったけど使わないので・・とくれたのです。
DSC02059.jpg
和風の模様ですが、色合いや雰囲気が洋にも合います。
これは素敵。cutenaちゃん、ありがとう。

そして、以前に好きなブログの方が敷いて使っているのを見てから、ひそかに探していた手ぬぐい、ロフトに売ってました^^(コーヒーカップのです。)
いもこさんのおすすめのコーヒー豆の柄もあって、うれしくなっちゃいました。
りんごもかわいくて、パン生地を発酵させるときにボウルにかけている姿を想像すると、もう連れて帰るしかなかったのです。
DSC02099.jpg
全部かわいい^^
ランチョンマット代わりとか、色々使おうと思います。楽しみ。

春に買ったロディの画像が出てきました。
インテリアに浮かない色希望でこれに。
DSC01905.jpg
わかりづらいですね。
2008年の限定色で、ロディストアでしか売ってないようです。
カーキの落ち着いた色に座面の黄色が映えます^^
この日は届いた日で、外で空気を入れてました。
1歳6ヶ月の息子、ロディから降りるとき、半分の確立で転びます・・・。

うちのロディ。売り切れ続いていましたが、入荷したようです!また売り切れる前にご検討を!!


かまわぬとロディのコラボ手ぬぐい、かわいいなあ。息子用にほしいけど、自粛・・・。

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カレーにも合うスクエア。

DSC02021.jpg
ほんとに普段使い。
teemaスクエア。
庭で獲れたきゅうりも角にすっきり収まります。
2日目のカレーも、スクエアに盛るとちょっとうれしくなったり。

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お弁当持って・・・・

夫が夜勤明けで帰ってきてすぐ、「温泉行こう!」。
うちはよく日帰り入浴に行きます。
息子も広いお風呂が好きなようです。

お風呂も入って、外食もしてーとなると結構出費がかさむので、節約節約・・・とお弁当。
お店に入って食べると息子がじっとしてないので、「こらこら」と怒るのもやだし、息子もかわいそうですしね。じっとしているわけないんだし。
その点、お弁当だとのんびり食べれるので^^
でも、簡単弁当。面倒なのは続きません。
今日はこんな感じ。
DSC02101.jpgって、中身まったく見えません^^;
おにぎりとおかず3品です。
あとは、水出しコーヒーを夫はストレート、私はカフェオレにしてサーモスのマグに入れました。
マグは以前欲しがっていた物です。1年以上かな、長いこと悩んで購入しました。
下に敷いてあるチェックのクロスをたたんでかごにかけて出かけました。

以前にお出かけしたときはこんな感じ。
114.jpg
おにぎりはふたつきかごに入れます。アルミホイルを使わないのでごみが少なくなるし、おいしいです。
このバスケットは息子が生まれる前に買ったもの。
これからも活躍させて、息子の思い出のものにしたいです。

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失敗バケッド

ちょっと前のことになりますが、なんとなく敷居が高いような気がして挑戦できなかったバケッド作りをしてみました。
イメトレはばっちりだったんですが、このありさまです。
DSC02017.jpg

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DSC02015.jpg

クープが全然開かなくて、不細工ですね・・・。
入れ方もいまいち。もっと縦に入れれば良かったですね。
DSC02018.jpg

中の気泡も全然で、つやもなくて小さい気泡ばかりでした。
そんなんだから、味もたいしたことなく・・・。
パートフェルメンテを使いました。

いつものこの本より。


こちらも愛読書。


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バケッドサンド onイエローTEEMA

DSC02035.jpg
庭のウッドテーブルで休日の朝ごはんです。
バケッドサンド。ハム&チーズ、マヨタマ、クリームチーズ&自家製マーマレード&自家製イチゴジャムの3種です。
イエローティーマの19センチプレート、朝にぴったりな色です。
大きさも私的にはベスト。小さすぎず、大きすぎず。
DSC02036.jpg
食べ物ネタばかりですね。
子育て中で、なかなか出かけられないし、日々の生活を楽しもうとなるとこうなってしまいます。。。
デジカメの中に色々とりためてあるのですが、なかなか記事にできません。
息子中心の生活です。

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あまりもので・・・タルト

かなり前に作ったものですが・・・
DSC01923.jpg

以前に作ったタルト生地の残りと、余ったカスタードクリーム。
なんだかカスタードクリームが生でいただくにはあやしげなので、バナナを乗っけて焼いてみました。
親子三人であっという間になくなっちゃいました。

DSC01885.jpg
これは義母の作ったチョコチップパンといつものスコーン。
こうやって野田琺瑯に入れておきます。
きちんとした感じになって、好きです。
パンの耳は小さく切って息子のおやつ代わりに。

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夫の誕生日

7月9日は夫の誕生日でした。
私とは4歳違うので、まだ20代です。

今年は夫の夏休みをぶつけたので、のんびりと過ごしました。
親世帯との誕生会が10日、私らだけでは11日のお昼。
去年はサーロインステーキを1キロ注文してみんなで食べたのですが、今年はまぐろ!
しかも大トロです!!
たまたまマグロ解体販売に遭遇して、虎視眈々と狙い、カマトロをゲットしたのです!
本当は肉を買う予定でしたが、急遽予定変更となりました。
義父にお寿司を握ってもらいました。
DSC02025.jpg
ほんとにおいしかった!!!
格安で買えました。
もう二度とこんな大トロを食べれることはないかもしれないので、しっかり写真におさめ、味わいました。
これに外でバーベキューをしたのが、親世帯との誕生会です。

11日のランチは、特別メニューじゃ全然ないけど「気持ち」ってことで、「おめでとー!」って言いながら食べました。
シーフードトマトパスタとガーリックトーストです。
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ケーキはシンプルにこれ。
DSC02030.jpg
巨大な上に3段重ねなので、すごく生クリームを使いました。

晩餐を終えて、今は野菜生活。
野菜たっぷりのお鍋生活です。



私がブラパラで使いやすいと思うのはこのアイテムです。scopeさん、全種類そろっているようです。

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買ってよかった!水出しコーヒーポット

暑いです・・・。
北海道なのに蒸し暑い・・・。
冷たいものばかり欲しくなります。

暑い日にはホットコーヒーなんてまったく飲みたくありません。
でもアイスコーヒー、作るのが下手で今まで麦茶とか、おいしくないアイスコーヒーとか、そんなんばかりの夏でした。

近所のホームセンターにふらりと買い物に行ったとき、発見してしまいました。
「HARIO 水出しコーヒーポット」
定価ならきっと買わなかったです。何回使うかわからないし、どんだけおいしいかもわからんし。

でも「広告の品」で698円だったのです!!
もし大しておいしくなかったとしても、698円ならどうってことない。
思い切って買ってみました。

結果・・
すごく飲みやすくておいしい!
すっきりしているのにしっかりおいしいのです。
想像以上でした。毎日ヘビロテで大活躍です。
コーヒー好きの夫も認めていたのでおいしいのは確かだと思います。

箱に書いてある淹れ方じゃなく、ネットで見つけた方法で淹れています。
寝る前にセットして、冷蔵庫へ入れておくとお昼ごろにはおいしいアイスコーヒーが^^

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晴天の日、庭のウッドテーブルでティータイム。
この日のお供は六花亭。マルセイ、大好きです。

今日は家の中があまりにも暑くて夕涼み。
クリーマーはarabia TEEMAのグレーです。王冠ロゴ。
光の加減で色がへんですが・・。DSC02010.jpg

このアイスコーヒーで作るアイスカフェオレがとてもおいしいです。
牛乳は、よつばの「北海道 十勝 軽やかしぼり」です。うまい!

それにしてもここ数日、北海道らしからぬ暑さ・・・。
この四季のはっきりしているところが好きですね。
いいところ、北海道^^


プロキッチンさんでも注目されているようです。買い物ついでにいかがですか?


こちら、お安くて7月10日9:59までポイント10倍です。

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自家製ベーグルで満足ランチ

「少しのイーストでゆっくり発酵パン」、とっても好きで教科書のように読んでいます。
この本のレシピでベーグルを。

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少し焼き色が薄いですが、むっちりもっちりの好みのベーグルです。コストコのはパンの食感に近い感じ。こっちはむちむちです。
DSC01942.jpg
また例によってベーグルサンド。
TEEMAスクエアに盛り付けました。

これだけで済むはずがなく、こちら。
DSC01943.jpg
やっぱりパスタも^^トマト缶を使ったパスタ、またまた夫作です。
スクエアトリオ、とってもかわいいです。
テンションあがるランチでした。

愛読書。


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「少しのイーストでゆっくり発酵パン」より、牛乳パン。

このパン、久々です。
倍量で作って、4分割にして少しレシピより大きめで作りました。
DSC01997.jpg
ひとつだけひどくくーぷが開きました・・・。
これは義母におすそ分け。手作りイチゴジャムもひと瓶持っていきました。

DSC01998.jpg
いつもくーぷを入れるのに使っている、グローバルのぺティナイフ、今日は切れ味が悪くてうまくいかず、のっぺりとしたパンになってしまいました。
でも何度作ってもおいしいです。定番パン。

内容もよく、スタイリングも素敵で、よく眺めています。

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イチゴジャムづくりとストック。

近所のスーパーに近隣の農家の方が作っている野菜たちがひと袋100円で売っています。
イチゴがたまにあって、路地ものっていうのかな、小粒でジャムにぴったりのものも100円であるのです。
3パック購入。
早速ジャムへ。
材料。いちご、冷蔵庫のなかのビンいりレモン汁(残りわずか、しかも期限切れ・・)、グラニュー糖、半端に少し残っていた三温糖。以上。
在庫整理も兼ねたのでした。
DSC01985.jpg
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200cc のビンひとつと100ccのビンひとつと少しできました。
息子が「うまっ!!」と言って食べてました。

冷蔵庫内の手作りジャムの在庫。
DSC01992.jpg
甘夏マーマレード。

DSC01994.jpg
今日のイチゴジャムと前に作ったりんごジャム。

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まだまだストックしたい・・・。

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2007年1月14日に息子が生まれました。やさしい夫と、息子のこととマイホームでの生活を残していきます。

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