暮らしのまんなか。

念願のマイホームを持ち、あたらしい家での暮らしを楽しみながら、初めての子育てしてます。パンやお菓子づくり、ソーイング、家や北欧雑貨にも夢中です。

2008-08

自家製ベーグルで満足ランチ

「少しのイーストでゆっくり発酵パン」、とっても好きで教科書のように読んでいます。
この本のレシピでベーグルを。

DSC01938.jpg
少し焼き色が薄いですが、むっちりもっちりの好みのベーグルです。コストコのはパンの食感に近い感じ。こっちはむちむちです。
DSC01942.jpg
また例によってベーグルサンド。
TEEMAスクエアに盛り付けました。

これだけで済むはずがなく、こちら。
DSC01943.jpg
やっぱりパスタも^^トマト缶を使ったパスタ、またまた夫作です。
スクエアトリオ、とってもかわいいです。
テンションあがるランチでした。

愛読書。


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テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

コメント

うわ〜、もちもち感伝わってきます!
ものすご〜くおいしそうv-10
ベーグルを焼けるなんてすごすぎます!
スクエアトリオ、かわいいですね〜♪
私はまだスクエアを持っていないのですが、
いつか買ったら、こんな風に素敵にコーデしたいなぁ。
旦那さまもお料理上手ですね(^^)

コストコのベーグルより断然美味しそうだね〜。
ベーグルは、やっぱりもっちりしてないと!
茹でるんだから!( ´艸`)ププ

いもこさんへ

こんばんは〜。
ベーグル、思うより簡単ですよ〜。すぐできるし。
ぜひチャレンジを!きっと「あれ?」というくらい簡単です。

コーディネート、いもこさんちのほうが素敵ですよ〜^^
うちはさっと適当なんです。
夫がすぐ食べたい人なので・・。
写真撮るのも「まだ〜?」と言われるので急いで撮ってます。
夫は料理人の息子なので、センスがあるんでしょうね。
あと私と違って研究熱心なので、あれこれ工夫しているようです。専業主夫やってくれないかしら・・・?

cutenaちゃんへ

そう、ゆでるのよ^^
あとなんかわかったかい?
今度、一緒に作るよ!
予習しておきましょう^^

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2007年1月14日に息子が生まれました。やさしい夫と、息子のこととマイホームでの生活を残していきます。

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